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中国瓷器的釉色美（三）

时间：2024-02-10 08:22来源：未知作者：admin点击：862

|明清家具研习社|

丹霞燎原，胭脂醉靥

青白之外，随着陶瓷烧造工艺的进步，工匠们也发现了瓷器釉色上更多的可能。

红釉的出现可以追溯到北宋初年，但到了明初，才真正形成了稳定而纯正的红釉，呈鲜红色，《景德镇陶录》就曾称“永乐鲜红最贵”。

明宣德鲜红釉碗故宫博物院藏

明宣德鲜红釉盘故宫博物院藏

红釉种类颇多，可按着色剂分为铜红釉、铁红釉和金红釉三种：

铜红釉是以氧化铜为着色剂在还原气氛中经高温烧成的红釉，如霁红釉、豇豆红釉、郎红等；铁红釉是以氧化铁为着色剂在氧化气氛中经低温烧成的红釉，如矾红釉、珊瑚红釉等；金红釉则是以金为着色剂经低温烧成的红釉，如胭脂红、胭脂水釉等。

钧红釉

据史料记载，河南禹州的钧窑在宋代就已烧造出了一种以铜的氧化物为着色剂的红釉，这也是我国最早出现的铜红釉，被称为钧红。

因为当时的釉料配比还不够准确精细，其中还混杂着其他金属氧化物，所以钧红釉呈现出的色泽红中泛紫，如火如霞，因为有着玫瑰花、海棠花一般的瑰美梦幻感，也被称为“玫瑰紫”和“海棠红”。

北宋钧窑玫瑰紫釉葵花式花盆故宫博物院藏

北宋钧窑玫瑰紫釉菱花式三足花盆托故宫博物院藏

钧红釉的创烧，打破了青瓷独占市场领军地位的局面，还为后续其他红釉的创烧提供了借鉴经验。明代的宝石红、霁红，清代的郎窑红、桃花片及一些窑变釉的出现，都与钧红有关。

霁红釉

霁红釉也是一种经典的铜红釉，是瓷器烧造历史上第一个高温有色瓷。它是一种纯粹的深红釉，其色调厚重浓郁，宛如雨后红霞，所以被称为霁红釉。又因色泽如红宝石，也被称为宝石红。（也有说法称是因釉料中含宝石）

清康熙霁红釉梅瓶故宫博物院藏

清雍正霁红釉胆式瓶故宫博物院藏

它创烧于明代早期，釉色深沉，釉面光润，釉中无龟裂纹理，不甚透明，不流釉，不脱口，不开片。当时是皇帝御用的祭祀郊坛瓷品，故而也被称为“祭红釉”。

祭红釉烧造难度颇高，清朝人在《景德镇陶歌》里专门记述了烧制祭红的难度："官古窑成重霁红，最难全美费良工。霜天晴昼精心合，一样搏烧百不同。"人们还常会在釉料中掺入黄金、珊瑚等珍贵材料，祭红釉瓷器也就比普通瓷器更为名贵。

清乾隆祭红釉鹿头尊研习社藏品

豇豆红釉

豇豆红釉是清康熙时创烧的一种名贵铜红釉，它的烧造方法颇为独特：

烧制时先在坯上施一层底釉，然后吹上一层颜色釉料，再盖上一层面釉，入窑高温还原焰烧成，呈色变化较多，粉红色中略带灰色的称“豇豆红釉”，灰而色暗的称“乳鼠皮釉”，粉红中有绿点的称“苔点绿釉”，带红块的称“孩儿脸釉”。

清康熙豇豆红釉莱菔瓶故宫博物院藏

杂色斑点本是一种缺憾，但在豇豆红釉纯净柔美的红底上，星点斑纹却能显现出幽雅清淡的别致美感，使画意充盈于器表，惹人遐想。

《饮流斋说瓷》中对豇豆红釉的美有十分细致的讲解：

此色亦由祭红演化而来，以类于豇豆，故以豇豆红呼之。釉中多有绿苔点或大片绿斑，亦有纯红者，以康熙款者为最多。若雍正款者，则其釉虽与豇豆红无异，人亦辄以雍正祭红呼之矣。豇豆红之黯败者，俗称乳鼠皮，价值殊贬。稍深则入芸豆色，近紫又入茄皮色。豇豆红之所以可贵者，在莹润无比，居若鲜若黯之间，妙在难以形容也。

清豇豆红釉锥把瓶研习社藏品

郎红

郎红即十八世纪由清朝督陶宫郎廷极所督烧的郎窑出产的一种经典红釉，是在模仿明宣德宝石红釉基础上的一种高温铜红釉。

郎窑红是铜红釉中色彩最鲜艳的一种，其釉面光洁透亮，有玻璃质感，开纹片并有牛毛纹，釉色深浅不一但各具美感。色深者更是莹澈浓艳，“明如镜、润如玉、赤如血”，仿佛初凝的牛血一般猩红，光彩夺目。

清康熙郎窑红釉琵琶尊故宫博物院藏

郎红釉的烧造难度也很高，需要在一千三百度的高温下以铜的氧化物为着色剂烧成，其间气氛和温度把控更是十分严格，当时还有民谚“若要穷，烧郎红”，唯有皇家御窑有不惜工本烧造的条件。

乾隆帝对于郎窑烧造的郎窑红也颇为得意，还曾题诗赞美：“晕如雨后霁霞红，出火带加微炙工。世上朱砂非所拟，西方宝石致难同。插花应使花羞色，比尽翻嗤画是空。”

清康熙郎窑红梅瓶故宫博物院藏

矾红

严格来说，矾红更多地是作为一种彩瓷釉料而存在的，五彩、斗彩瓷中都常会用到矾红来绘制图案，少见一色釉器。

清代矾红粉彩福寿纹天球瓶研习社珍藏

矾红的烧造方法与前面都不同，它是一种以氧化铁为着色剂，在氧化气氛中烧制而成的低温红釉。矾红釉瓷器往往带有一种橙子般的红色，不透明，没有铜红纯正鲜艳，但呈色比较稳定。

它最早出现于宋代，是釉上多种彩的前驱，明中期以后大量用于祭祀及明器用瓷，到清康熙时更是有了很大的进步，呈色鲜艳，华丽凝重。

明嘉靖矾红釉梨式执壶故宫博物院藏

珊瑚红

珊瑚红釉是康熙年间烧造成功的一种低温铁红釉，工匠将红釉吹在烧好的白釉器上再入窑二次低温烧成。用这种方法烧成的红釉釉色均匀、光润，能与天然珊瑚媲美，故名“珊瑚红”。

雍乾时期，珊瑚红釉十分盛行，雍正时期的珊瑚红釉还微微闪黄，最为接近天然珊瑚。除了用于一色瓷器外，人们还会以珊瑚红釉作底色，再绘以纹样，乾隆时的珊瑚红釉描金器物更是颇负盛名。

清珊瑚红釉描金龙纹长颈瓶研习社藏品

清道光珊瑚红地白梅花纹盖碗故宫博物院藏

胭脂水釉

胭脂水釉也叫胭脂红，它釉汁细腻，光润匀净，因颜色似中国古代妆品胭脂而得名。它的着色剂是金，是红釉中最为独特的金红釉。

清胭脂红釉太白尊研习社藏品

这种釉色创烧于康熙朝，主要用于小件器，后续各朝都有烧造，雍正时期的产量与质量都为最高。釉料是由西方引进，所以又被称为“洋金红”、“西洋红”，但西方则更喜欢称其为“蔷薇红”、“玫瑰红”。

清雍正胭脂红釉盘故宫博物院藏

清胭脂红釉描金包袱葫芦瓶研习社藏品

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